记录一下,看到标题是所有东西都搅拌一下送烤箱就成的那种,就大致按这个方子的思路来了,实际上做得很随意,没按方子的份量严格来,我的是鸡蛋两个,苹果两个,黄油50克(太多舍不得),朗姆酒放多了,面粉按原方100克,柠檬汁没有,泡打粉10克,糖4...
29天前
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#早餐•2024年7月30日# 做了两次,第一次用低筋,第二次用中筋,水第一次用得少点第二次多点,虾手头没有,用了培根,没有大阪烧酱和木鱼花,虽然这样,但是太好吃了,山药擦成泥是重点。我现在知道章鱼小丸子这些里面有山药泥了。
2024-07-30
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别说,味道还真好!以前在上海的时候,谁想去吃鲜得来的排骨年糕呀,谁想吃泡饭呀,现在还不是被宝总一记回忆杀挑起了蓦然回首的食欲。吃的不是排骨年糕,吃的是怀旧。
2024-02-05
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第一次做吐司,手套膜是小孩做出来的,运用了她玩起泡胶的本领。炼乳没有,淡奶油用的时候发现时间久了坏了。所以,这两样用一个鸡蛋代替了。最后的结果是完美。看来以后吐司面包都不用外面买了
2023-08-02
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做了甜橙马芬蛋糕,里面有超多的橙子果肉块,没榨汁,牛奶没用,直接用水代替,我曾经在做戚风的时候有一次因为冰箱里没有牛奶直接用水代替了以后发现,蛋糕变得非常清新,从此后就不用牛奶了。黄油放了方子的量一半,因为只有这点了,糖少放十克结果还是有点...
2022-12-26
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