徐小蟹烘焙的厨房

徐小蟹烘焙的厨房

浙江,杭州 浙江,杭州 甜品师 2013-12-19 加入
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法国蓝带东京校区高级西点师/
杭州3家实体店/
1间烘焙教室(私房、法甜、面包)

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  • 巧克力🧁

    巧克力🧁 

    懂巧克力调温的人,考不考虑给我点个赞[害羞] #巧克力🧁# #巧克力甘纳许#

    2020-06-22

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    徐小蟹烘焙 徐小蟹烘焙 (浙江,杭州)
  • 晚餐•2020年6月20日

    晚餐•2020年6月20日 

    拍摄了整个蛋糕的制作过程,上来分享一下。😇#晚餐•2020年6月20日#

    2020-06-20

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    徐小蟹烘焙 徐小蟹烘焙 (浙江,杭州)
  • 奶油蛋糕

    奶油蛋糕 

    #奶油蛋糕# #晚餐•2020年5月27日#

    2020-05-27

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    徐小蟹烘焙 徐小蟹烘焙 (浙江,杭州)
  • 奶油霜

    奶油霜 

    材料: 黄油100g 糖粉35g 淡奶油500g 单纯的淡奶油裱花做不到如此立体的裱花效果,意式奶油霜又太甜腻。今天教大家做一款,口感一点也不腻的奶油霜噢[飞吻R] 赶紧学起来,秘诀就是淡奶油要微微加热,不然会造成水油分离。 #奶油霜#...

    2020-05-23

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    徐小蟹烘焙 徐小蟹烘焙 (浙江,杭州)