田螺王菇凉的厨房

下午茶•2024年8月18日 

海石花冻 10 克海石花+1000 克水+2 克柠檬汁 电饭煲煮粥模式 2 小时 过滤装两个玻璃盒～#下午茶•2024年8月18日#

田螺王菇凉

凉拌酸辣土豆丝 

#午餐•2024年7月26日# 今天没放胡萝卜丝也好吃~

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午餐•2024年3月25日 

#午餐•2024年3月25日# 日式肥牛饭

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午餐•2024年2月6日 

#午餐•2024年2月6日#

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2024年02月05日 

高筋面粉250 奶油90 牛奶65 鸡蛋50 糖30 盐3 酵母3 180/200下层 30分钟

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强强联手的腐竹焖牛肉 

#午餐•2024年2月5日# 容易糊底

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午餐•2024年2月4日 

#午餐•2024年2月4日#

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午餐•2024年2月3日 

#午餐•2024年2月3日#

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午餐•2024年2月2日 

#午餐•2024年2月2日#

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晚餐2024年2月1日 

#晚餐2024年2月1日#

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烤牛奶 

#下午茶•2024年2月1日# 为了消耗牛奶，但是味道我不是很喜欢。

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午餐•2024年2月1日 

#午餐•2024年2月1日#

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午餐•2024年1月31日 

#午餐•2024年1月31日#

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晚餐2024年1月30日 

#晚餐2024年1月30日#

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午餐•2024年1月30日 

#午餐•2024年1月30日# 羊蝎子萝卜汤 清炒红菜苔 素鸡

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午餐•2024年1月29日 

#午餐•2024年1月29日# 八宝饭 新奥尔良烤翅

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2024年01月22日 

高筋280 牛奶140 酵母3 糖30 鸡蛋1个（余点刷面）黄油25 盐3 黄油40 红糖40 肉桂10 杏仁粉10 核桃80 180/200 13分钟 中层

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2024年01月19日 

高筋280 奶油39 牛奶97 鸡蛋54 糖25 酵母3 黄油20 盐3 180/200 下层 35分钟 完美

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2024年01月16日 

180/200 35分钟完美

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2024年01月11日 

160/160 20分钟

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Happy520! 蒜香火腿肠面包（小热狗）给无肉不欢的你～孙小美的手作 

#早餐•2024年1月5日# 水换牛奶115ml 糖30 黄油25 鸡蛋45g（余5g刷面）其他不变 180/180 中层15分钟

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最好吃的圣诞姜饼人配方 

#下午茶🥞#

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早餐•2023年12月20日 

#早餐•2023年12月20日# 记录📝 抹茶奶酥：黄油68 糖霜35 抹茶4 奶粉80 冰牛奶10 面团：高筋360低筋40黄油16盐2冰牛奶230（下次可以多加5克）酵母5 200/200 15分钟左右 5个82克面团 +3个80克面...

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让抹茶控碱水控狂喜的「抹茶奶酥碱水棒」 

#早餐•2023年12月17日#

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零失败日式咖喱鸡肉饭！！最正宗日本家庭做法！简单又好吃！ 

#午餐•2023年12月16日# 小朋友喜欢吃里面的洋葱🧅

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下午茶🥞 

#下午茶🥞#

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2023年12月10日 

糖渍橙皮

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蓝纹奶酪曲奇 

#下午茶🥞# 180°中层17分钟 中筋面粉62.5g 玉米淀粉30g 其他没变 口感扎实，咸味饼干，我还是喜欢蓝纹做的面包。饼干还是接受甜的。

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肉松芝士碱水球 

二刷，换成125冰牛奶，其他不变。#早餐•2023年12月8日#

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苹果蓝纹奶酪面包布丁 

#早餐•2023年11月26日# 看来我还是很喜欢蓝纹奶酪的味道😄

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