Zyna的厨房

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2013-12-22 加入
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Zyna的作品 查看全部 11 作品

  • 宫保鸡丁

    宫保鸡丁 

    结合了另一个方子。调味汁只放了一半,所以味道偏淡一点,鸡肉真的超级嫩!需要再摸索几次才能达到最佳口感。

    2016-10-04

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  • 低热量芝麻阿拉棒

    低热量芝麻阿拉棒 

    真是磨牙棒 宝宝磨得摇头晃脑

    2015-05-05

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  • 玛格丽特饼干

    玛格丽特饼干 

    想不酥都难!沙沙粒粒夹着蛋黄香,太棒了!Hauswirt烤箱150度烤了20分钟。

    2015-05-01

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  • 【曼食慢语】果仁谷物能量棒

    【曼食慢语】果仁谷物能量棒 

    酥脆香甜!只是燕麦味儿偏重,是不是燕麦烤的稍过了点。

    2015-03-05

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  • 香芋紫薯蛋糕卷

    香芋紫薯蛋糕卷 

    美得很

    2015-02-08

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  • 轻负担酸奶蛋糕

    轻负担酸奶蛋糕 

    除了开裂,其他都好!

    2015-02-07

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  • 经典重芝士蛋糕

    经典重芝士蛋糕 

    奶酪份量足,口感细滑味道浓郁,比蛋糕店里买的乳酪蛋糕过瘾!美味美味! #早餐•2015年2月1日#

    2015-02-01

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  • 蔓越莓司康

    蔓越莓司康 

    玫瑰花司康

    2014-03-02

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  • 蛋黄饼干

    蛋黄饼干 

    1.两个蛋黄一个鸡蛋看成了两个鸡蛋一个蛋黄!2.感觉面糊有点干,留了一点点低粉没有放进去。3.挤裱花袋是个技术活啊,挤出来全是带小尾巴的哨子形状,惨不忍睹啊,烤完膨胀之后还勉强可以看。不知道是面糊稀还是袋口剪大了。求高人指点!4.160度烤...

    2014-02-26

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  • 黄油面包卷

    黄油面包卷 

    摔面的功力还差点儿,没有扯出完美的手套状薄膜,但是两次发酵和烘焙火候都把握得很好,烤出的小面包非常蓬松,放了几天之后还是很可口,没有出现淀粉老化嚼不动的情况。

    2014-02-16

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  • 蔓越莓饼干(君之版改良)

    蔓越莓饼干(君之版改良) 

    好吃得不得了!下次做面团要揉光滑,刀切得要快准狠,估计卖相就更好了。

    2014-02-01

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