宫保鸡丁
结合了另一个方子。调味汁只放了一半,所以味道偏淡一点,鸡肉真的超级嫩!需要再摸索几次才能达到最佳口感。
2016-10-04
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低热量芝麻阿拉棒
真是磨牙棒 宝宝磨得摇头晃脑
2015-05-05
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玛格丽特饼干
想不酥都难!沙沙粒粒夹着蛋黄香,太棒了!Hauswirt烤箱150度烤了20分钟。
2015-05-01
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【曼食慢语】果仁谷物能量棒
酥脆香甜!只是燕麦味儿偏重,是不是燕麦烤的稍过了点。
2015-03-05
香芋紫薯蛋糕卷
美得很
2015-02-08
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轻负担酸奶蛋糕
除了开裂,其他都好!
2015-02-07
经典重芝士蛋糕
奶酪份量足,口感细滑味道浓郁,比蛋糕店里买的乳酪蛋糕过瘾!美味美味! #早餐•2015年2月1日#
2015-02-01
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蔓越莓司康
玫瑰花司康
2014-03-02
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蛋黄饼干
1.两个蛋黄一个鸡蛋看成了两个鸡蛋一个蛋黄!2.感觉面糊有点干,留了一点点低粉没有放进去。3.挤裱花袋是个技术活啊,挤出来全是带小尾巴的哨子形状,惨不忍睹啊,烤完膨胀之后还勉强可以看。不知道是面糊稀还是袋口剪大了。求高人指点!4.160度烤...
2014-02-26
黄油面包卷
摔面的功力还差点儿,没有扯出完美的手套状薄膜,但是两次发酵和烘焙火候都把握得很好,烤出的小面包非常蓬松,放了几天之后还是很可口,没有出现淀粉老化嚼不动的情况。
2014-02-16
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蔓越莓饼干(君之版改良)
好吃得不得了!下次做面团要揉光滑,刀切得要快准狠,估计卖相就更好了。
2014-02-01