蛋黄酥
第三次做蛋黄酥,最成功的一次,层次分明,不过由于豆馅是买的略甜了点,下次酥皮的糖可以减半了,不用炒馅就是爽,嘿嘿
2022-09-26
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2020年08月14日
山药煎饼,老好吃啦,没给油和鸡蛋所以吃着不油腻也不会腥,用的鲜酵母隔夜冷藏发酵,所以特别特别软乎带些韧劲,真赞了
2020-08-14
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㊙️自制美味Q弹手工银针粉&广西粉虫&客家老鼠粄&粄溜子&叛仔(大米粉版)
成功成功!这个我们这叫禾胎仔😁😁好喜欢吃这个,晚上做好早上炒,好吃!
2020-07-07
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零添加玉米面蒸糕
减了十克油十克糖,对于要减肥的我来说甜度挺适合的。如果喜欢软一点的,牛奶再加十克会好一点,按配方的玉米面糊出来的状态很好,所以蒸出来也很漂亮,结实但也足够松软,比发糕好吃!!混蛋白的时候一定要手快些,因为玉米面颗粒粗割泡。。谢谢博主让我找到...
2020-06-26
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基础蛋糕卷
香葱椰丝味。为啥我的蛋糕卷表层会粘在油纸上
2020-06-18
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自制无油奶黄包
作者大大,我的好爱你呀,这奶黄馅巨满意!没有炒太干,出来成品还带点流心的,而且无油吃起来也更清爽,重点是一点也不腥!这次是第二次做了😜😊
2020-04-30
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2020年04月30日
这次的包子太可了,发的好满意!普通面粉加了些全麦粉,素菜包和奶黄包,太赞了,减肥也忍不住吃了两个奶黄半个菜包,幸好奶黄包比较小😂😂😂
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红糖发糕(成功率百分之百!)
挺好的方子,就是用了六寸的模太厚底部有点发不好,上半层超级好吃
2019-01-29
晚餐•2018年12月10日
#晚餐•2018年12月10日#蕃薯亚麻籽贝果,因为用的中筋粉所以不及高筋的有韧劲,不过出品还是不错的(*๓´╰╯`๓)♡
2018-12-10
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午餐•2018年9月30日
#午餐•2018年9月30日# 烩麻食😋😋
2018-09-30
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晚餐•2018年9月29日
#晚餐•2018年9月29日#香煎秋刀鱼
2018-09-29
晚餐•2018年9月11日
#晚餐•2018年9月11日#鸡蛋煎馒头
2018-09-11
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酸奶芋泥
片糖汤圆