一日三餐四季
银耳莲子红枣糊 记录一下: 干银耳15克 莲子30克 红枣若干(根据自己喜好随意) 水1000毫升 (一口下去,会有种满嘴胶原蛋白的感觉,哈哈~) #早餐•2021年10月16日#
2021-10-18
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紫薯燕麦牛奶糊 记录一下: 紫薯350克 燕麦20克 牛奶200克 水800毫升 #早餐•2021年10月16日#
2021-10-16
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记录一下: 椰子油:50g 椰浆:30g 牛奶:160g 鸡蛋:一个 细砂糖:30g 低粉:100g 黑芝麻:随意 椰蓉:可以根据自己喜好决定 #午餐•2020年12月16日# PS:平时记录菜谱都不会多说什么,但是这个椰香蛋卷真的超爱啊...
2020-12-16
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记录一下: 低粉:200g 细砂糖:60g 玉米油:100g 鸡蛋:100g 牛奶:320g #早餐•2020年12月9日#
2020-12-09
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记录一下: 鸡蛋:5个 低粉:60g 玉米淀粉:16g 牛奶:36g 玉米油:30g 细砂糖(蛋白):24g 细砂糖(蛋黄):45g 柠檬汁:5g 柠檬碎屑:一个 135°40分钟,150°热风6分钟,正好12个。 #晚餐•2020年6月2...
2020-06-02
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记录一下: 王后吐司粉:230g 王后全麦粉:30g 细砂糖:27g 牛奶:200g 酵母:3g 盐:3g 黄油:8g 180°15分钟#晚餐•2020年5月28日#
2020-05-28
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换了新烤箱,需要重新记录一下: 王后吐司粉:230g 王后全麦粉:20g 细砂糖:28g 鸡蛋:25g 牛奶:185g 酵母:3g 盐:3g 黄油:20g 烤箱200°预热,180°烤35分钟,最后10分钟开热风。 ps:最后我想说,“小红...
2020-05-12
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记录一下: 鲜奶:150g 淡奶油:100g 细砂糖:20g 炼乳:15g 鸡蛋:2个 12个挞皮正好!#午餐•2020年5月12日#
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记录一下: 王后柔风吐司粉:350g 细砂糖:40g 牛奶:250g 鸡蛋:36g 酵母:4g 盐:3g 黄油:28g 椰蓉: 鸡蛋:65g 细砂糖:40g 黄油:50g 椰蓉:50g 豆沙馅:28g/个 #晚餐•2020年4月15日#
2020-04-15
记录一下: 面粉:250g 糖:13g 酵母:3g 水:165g 皮:43g/个,馅:23/个,一个包了10个 今天的包子松软可口,就是不太会捏,褶子一蒸就不太明显了,还需继续努力!#晚餐•2020年4月9日#
2020-04-09
记录一下: 面粉:500g 黑米粉:50g 糖:25g 酵母:5g 水:300g#晚餐•2020年4月8日#
2020-04-08
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巧克力吐司 记录一下: 吐司粉:250 可可粉:20 细砂糖:30 鸡蛋:30 牛奶:180 酵母:3 巧克力:55 盐:3 黄油:20 #晚餐•2020年2月15日#
2020-02-15
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