一夜渍爽脆开胃小咸菜│黄瓜&萝卜&什锦菜
#午餐•2024年11月17日# 省了香草蒜和芝麻,也好吃的
5天前
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宁波烤菜
#午餐•2024年11月17日# 美美的塞饭榔头
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可可蛋糕卷(不消泡超浓郁巧克力口感)
#午餐•2024年10月19日# 没有加奶油,空口也好吃,有一点点卷裂,卷蛋糕自己好弱
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炼乳纸杯蛋糕
中下层,120度45分,130度10分,150度8分,出炉有点塌,但是味道老好了😁#晚餐•2024年10月13日#
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#晚餐•2024年10月11日# 不知道为啥出炉又有点塌陷,最后十分钟130度
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原味白吐司(直接法)
#晚餐•2024年10月7日# 嘿嘿,加了提子奶酥,下层200度预热,170度30分,低糖吐司盒,12分钟后盖锡纸
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全麦海盐卷|保姆级教程教你在家学会做好吃的面包
#晚餐•2024年9月10日# 美味的海盐卷,我喜欢,确实保姆级教程
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不凹底不塌陷的完美戚风蛋糕
#晚餐•2024年6月10日# 中下层150度48分,蛋糕加了5克自己泡的青梅酒,奶油用了蓝风车,夏天打发奶油软化太快,抹面和打发奶油还需要学习,给老姐做的蛋糕获得绝对好评。
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南瓜吐司~天然酵母(或波兰种)
#晚餐•2024年5月5日# 二发有点慢,酵母加了一克,用全麦粉养的酵母,很松软
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大量消耗天然酵母弃种——Grissini面包棒
#晚餐•2024年5月4日# 加了点芝士粉和奶粉,没加苏打粉,确实好吃,吃起来就停不下来的感觉
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晚餐•2024年4月27日
#晚餐•2024年4月27日# 巧克力欧包,里面加了点自己养的酵母原液,挺香的。
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简单易学的古早味蛋糕
#宵夜•2024年4月23日# 软软的古早蛋糕,香气扑鼻
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南瓜麦果
全麦黑麦吐司
桃酥