空气炸锅加工一下煮过的鸡翅，不要太美味～ 腌鸡翅：盐、生抽、老抽、蚝油、蒜头、姜、几颗冰糖。鸡翅划开三道口子更入味。盖上保鲜膜，腌2个小时。中间可以翻面腌。 煮鸡翅：1、锅热放油，夹出鸡翅两面稍微煎一下 2、把腌鸡翅的料汁倒进锅里，再加水...
2022-12-10
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谢谢博主菜谱～ 250g面粉，做了15个包子。 肉馅没称量。发酵前多大的面团就做大的肉馅。 加了些茄子，喜欢茄子的味道。 放暖气片上发酵35-40分钟 发酵好了一定要及时开始排气。 由于包的太慢，蒸锅太小，一锅只能蒸7-8个。第一锅的面发酵...
2022-12-10
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谢谢博主的食谱。第二次做。冻过的虾确实没有新鲜的那么好。这次尾巴剪太多写，煸的时候水太多了，简直就是煮熟的。虾肉不脱壳。
2022-11-13
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正好家里有蓝莓。烤箱太小，做了两个八寸的薄蛋糕胚。一共六个鸡蛋，分两次打。奶油一共500ml，量正好。 蓝莓酱熬了之后怕蓝莓皮太大不好看，用破壁机搅碎了再放凉。500ml奶油只需用方子里不到一半的酱
2022-08-22
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酱香排骨 焯水，加姜片，高压锅上气后炖15分钟（可以把胡萝卜切大块一起炖）。炖好后捞出排骨沥干水份，汤留着。锅热放油，放5颗冰糖，小火熬冰糖，化了之后放排骨炒至上色完成，加生抽老抽，姜，胡萝卜，桂皮八角，翻炒几下，倒入炖肉的汤，盖好锅盖焖至...
2021-11-18
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Leafee曳子叶子
