香蕉蛋糕（masa） 这就是传说中的磅蛋糕吧。很容易做，冷藏味道更佳！ 低筋面粉 150G 泡打粉 5g 黄油 70g 鸡蛋一颗 香蕉 2根 糖 60g 干果/核桃：适量 混合顺序： 1.黄油提前室温放置，打发显白，放糖、鸡蛋，避免黄油呈小...
2024-09-14
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（北京,大兴）
暑假菜单4-暴打泰绿柠檬茶 食材：泰式绿茶、香茅糖浆、香水柠檬、冰块 1、雪克杯中加入冰块5颗，香水柠檬6片，用力捶打； 2、倒入泰绿茶汤200ml，糖浆25ml，加入冰块到入雪克杯500毫升处，摇匀即可！
2024-07-26
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（北京,大兴）
暑假菜单3-寿喜锅丼饭 用寿喜锅的调味汁炖的牛肉！ 食材：牛肉、洋葱、寿喜烧汁、米饭、黄油 1.牛肉切片先用酱汁腌20分钟； 2.起锅放一点油，煎一会牛肉，淋上酱汁，加入提前切好的白洋葱丝，倒入提前做好的高汤20ml，炖一会，再淋适量酱汁；...
2024-07-25
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（北京,大兴）
暑假菜单2-无水油炖鸡&菜 整只鸡切块，盐、黄酒、姜片腌30分钟， 电饭煲里摆按顺序洋葱、土豆、胡萝卜、蘑菇，撒胡椒，再把腌好的鸡放上面，炖20-30分钟摆上芦笋，再炖10分钟就好了。
2024-07-11
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（北京,大兴）
暑假菜单第1道:红枣燕麦脆 红枣枣泥150个， 燕麦90g， 盐1g， 奇亚籽20g， 鸡蛋1颗， 枣煮1.5小时，去核，兑煮早水进料理机打成泥；加其他材料搅拌成粘稠，摊在烤纸上，亚薄，越薄越催脆，烤箱180度，20分钟。容易糊，火候要进一...
2024-07-11
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（北京,大兴）
所以說這食譜雖然號稱「五分鐘麵包」，一旦做上癮了恐怕連五天都不夠！ 註：1杯水=240 cc。 1杯麵粉＝5 oz=140g 3 杯溫水（稍微高過體溫即可） 1 ½ 大匙 乾酵母 1 ½ 大匙 鹽 6 ½ 杯中筋麵粉 (如果...
2024-03-30
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（北京,大兴）
