2019年08月03日
生活需要仪式感~
2019-08-03
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午餐•2019年5月11日
#午餐•2019年5月11日#午安
2019-06-03
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早餐•2019年5月13日
#早餐•2019年5月13日#早鸭
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葱香曲奇——酥脆的咸味饼干
很酥脆,烤箱上色不均匀,第一次做曲奇挤的有点丑,香葱特别香
2019-05-24
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#午餐•2019年5月11日#好吃
2019-05-11
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《Tinrry+》焦糖布丁蛋糕(日式布丁烧)
2019-04-29
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一口豆沙酥
非常酥脆
2019-03-05
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岩烧乳酪
酱是完全按照方子来的,就是芝士片不是安佳的牌子,出来的效果也没有那么漂亮,表面不是光滑的,是粗糙的吐司表面,是不是芝士的原因呢,有没有厨友跟我一样的
2019-03-01
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焦糖&蜜糖面包干--剩面包大变身
真的好吃
2019-02-28
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
奥利奥咸奶油蛋糕卷,不够厚,记录烤箱,上下火150(烤箱温度),烤25分钟左右,最后三分钟开热风,最后十分钟看状态调节上火,边边在十分钟之后有轻微开裂,上火调小十度左右,成品不影响,蛋糕体很柔软
2019-02-25
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花生黑芝麻汤圆
250克粉加了185克沸水,结果黏的揉不动,揉破一只手套,后面加了三大勺粉才勉强不沾手,但是底部还是很沾面盆,揉光滑煮出来就是白白滑滑的,口感还是很棒的,比较扎实有弹性
2019-02-19
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奶酪包---跟风火到一个不行的包包
配方水有点多,下次减5-10克水试试,记录烤箱,上下火140度左右,烤23分钟,五分钟后加盖锡纸
2019-01-08
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