花样猫耳朵(花样麻食)
中筋面粉300g 一个蛋加水共140g 半匙盐 应该再薄一点的
05-07
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榨菜肉丝面
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鸡蛋手擀面
死面费力却实在乖巧(ゝ∀・)连做三天了,上手后慢慢降含水量加高筋粉
05-06
翡翠蚕豆糕&蚕豆蓉(中式糕点)
05-04
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非常好健身项目
中餐|浓郁奶白的腌笃鲜(白汤的秘密)
04-30
上海腌笃鲜~不能加葱不用加盐
汤比肉香😚打百叶结好好玩
04-29
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简单好吃的奶黄馅
口轻甚至大减糖依然感觉偏甜……味道是很好的!再做的话蒸馅时要注意小火勤搅拌避免蒸蛋质感,太懒了我🤧
茴香豆、水煮五香蚕豆,孔乙己那碟让我们都流过口水的豆子
爽吃
04-28
磨叽~风情万种的糯米粉美食
糯米粉吸水性不太好,意外复刻了米麻薯
04-27
换成30g糖+12g炼乳还是挺甜的,不嗜甜的朋友完全可以大胆减糖~
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外酥里糯,香酥烤年糕
换成12g黄油加了奇亚籽 香晕噜
04-26
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