皇冠吐司【快手版特浓吐司】
很棒哦,超柔软,像云朵一样,哈哈! 终于知道为什么自己老是打面很烂的原因了,就是温度太高,呵呵! 可是最后我面温还是稍高一点点,二擀卷可能太紧了,最后发酵很久才涨起来导致有点酵母味道和直角边😓 下次再努力!
2021-02-04
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2020年03月08日
做了两个 。一个放椰蓉一个放自制豆沙,用山茶花粉好吸水,没有奶油,起码加多40g水…新鲜酵母发酵有点过了!😅
2020-03-08
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草莓奶油卷/O卷/小山卷
家里大男人生日给捣鼓的蛋糕卷, 差不多两年没做了吧,各种不顺心🙈 但这好吃程度真让人感到😭 ps. yaya家猕猴桃给力地好吃😋
2018-11-26
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