早餐•2014年11月16日
#早餐•2014年11月16日#豆渣蔬菜卷和地瓜和豆浆
2014-11-16
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肉末蒸豆腐
#晚餐•2014年01月13日#好次！(╯▽╰)用的嫩豆腐。蜜蜂榨菜。放葱姜沫炒香下肉末加料酒酱油水的比例1:2:1。最底层豆腐中间榨菜碎。上面熟肉末
2014-01-13
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寿喜烧（日式牛肉锅）
#晚餐•2014年01月09日#哈哈！我果然是天才！五花肉昨晚吃剩的一起加进去了。没有味琳什么的就用甜酒糟加酱油糖了。先煎一下豆腐。然后吵牛肉变色。另起锅做酱汁。然后摆盘倒酱汁闷煮就欧了
2014-01-09
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一夫食堂蒜泥白肉
#晚餐•2014年01月08日#加醋味道更好。酸辣味。黄瓜应该备用一盘……感觉黄瓜更好吃了…………
2014-01-08
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酸汤肥牛
#晚餐•2014年01月08日#用的黄椒做的。感觉性格加个浓汤宝不然汤太清淡了。我煮的时候加了醋。出锅又加一次。后来又加一次。肥牛最好在汤调味后再下。不然太老了
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香蒜蕃茄烤鸡腿
感觉去骨会好点。鸡皮焦咸会比较好吃。要考一个多小时……赶着吃伤不起
2014-01-01
土豆片烤辣五花
肉比较厚。油都没出来多少。土豆很难熟。用烧烤酱解决
芝士奶油焗红薯
表面没刷东西。没加黄油。用的超市片装奶酪。蒸久了外皮裂了所以用锡纸包着。牛奶多加点还是很香的
2013-12-31
手撕杏鲍菇
姜、蒜、小米椒、酱油、醋、糖、橄榄油。味道很清爽。这个配方拿去拌腰花也很美味。腰花焯水的时候放些花椒、水开泡十分钟再捞起来就好
2013-12-27
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棉花纸杯蛋糕
180度预热了五分钟。我把植物油改用黄油了。但是没有拿去融化就放进去了。用的格兰仕小烤箱。糊放多了顶出来都焦了。内部感觉还有大个的气孔。回缩了差不多0.5厘米诶
清汤海底捞
Mi啊mi
