超赞的方子！临时起意要做，没买到成品卤肉料，就自己用了八角花椒香叶桂皮加小茴香做料包。不喜欢太咸太甜的重口，因此生抽只用了150ml左右，冰糖一小把。卤了一大锅鸡腿、鸡蛋、素鸡、兰花干、百叶结、白萝卜、细笋。小火煮了半小时左右豆腐类和白萝卜...
2019-01-17
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看网上说怀孕不能吃蝶豆花，恰好家里没有蝶豆花而有色膏，就用色膏做的，颜色不太好把握，调了几次并且用红色添加进蓝色才出来偏紫一点的颜色，下次尝试蝶豆花吧。干果除了方子里的，另外用了些瓜子仁。以为干果烤出来会很干，没想到吸收了面团的水分是软软的...
2018-05-06
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没有做镜面，装饰自己发挥了下。另外按家里有的材料只用了不到200g的4%淡奶油，打发不起来，好在是慕斯蛋糕也凑合了。300g芒果，没有添加糖，成品是芒果自然的清甜。
2018-04-22
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第一次传作品，实在太漂亮了忍不住了^_^买错了淡奶油，只有4%脂肪打发不起来，凑合涂了底但是没法画柴犬，急中生智用了白巧克力和黑巧克力融化后画的柴犬脸，效果和味道也不错～实物好看又好吃，各种水果很清爽，非常适合夏天～
2018-04-14
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lexielisacc
