可可蛋糕卷(不消泡超浓郁巧克力口感)
五个蛋，口感绵软，巧克力口味浓郁，夹馅用了一条咖啡很香。
08-27
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酸甜猪脚 （好吃版！）
交作业咯！很不错的菜谱，第一次做就如此成功，不爱陈醋，只加冰糖和米醋。
08-20
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水合法一次发酵吐司（适合没有面包机，厨师机们）
好方子！
2022-01-12
药膳蒸鸡
好好吃
2021-05-04
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手揉手套膜 做红豆吐司 烘焙小白 水合法 新手成功揉出来了（新良高筋面粉）奶粉代替牛奶
抛弃了面包机的自动面包功能，用水合法+面包机揉面，烤箱烤的吐司，拉丝效果好
2021-04-23
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老面馒头（无碱一次发酵）
交作业咯！
2021-02-27
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面包机做吐司柔软的秘诀 - 松下面包机pm105中种法
最近两次为啥不成功？同样的机子、配方和面粉。冷藏发酵时是发的。和天气有关吗？
2020-06-23
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心心念念的古早味蛋糕（八寸）
不知成功否？没有抖动感，但是很细腻软绵。按其他做过朋友的建议糖用55-60克，我用58克，甜度刚好。
2020-02-21
按方子又做一个，很成功！用浅色烤，做出来好诱人。
2020-01-05
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这方子太好了，一次成功，就是历时太久，冷藏发酵24小时，出来软面包模式四个多小时，加上整个过程中的称量准备工作，两次饺子皮揉面，加起来将近三十个小时。
2019-12-29
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南瓜馒头「无水版」
2019-08-11
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手撕包菜
2017-08-27
豆浆机版香滑芝麻糊
懒人菜——砂锅焗虾
刁馋2668
