肉松沙拉酱面包(65度汤种)
确实很软!两倍量做了十六个
2022-05-27
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🍞免揉欧包新手入门指南(冷藏发酵、无油无糖)
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2021-02-03
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超松软的牛奶小餐包
方子不错,烤箱温度高了
2020-11-01
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CC招牌菜销魂烤茄子,百吃不厌!
2020年11月01日
好吃是挺好吃的,就是不知道为啥我的一擀就漏😂
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老奶油(小时候的味道)
对我来说难点在挤奶油哈哈。很好吃
2020-09-03
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超软老奶油面包
用了一半的材料做的十二个迷你小面包。哈哈。很成功。最后刷的不是黄油是普通玉米油效果也挺好的。做出来有些黄是因为我把方子里的鸡蛋当成面团的部分给和进去了。最后才发现原来是全蛋液的蛋。。
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四喜丸子(狮子头)宴客大菜
用老豆腐代替的馒头。味道很好!感觉肉的比例略高,老公说太实在了😂😂。
2020-08-24
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完胜路边摊:香煎孜然豆腐
总体还挺好的,口味上感觉醋和孜然有点冲突,下次不放醋试试
2020-08-16
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零失败自制烤肉
烤了25分钟,切了以后又撒了一些粉料
2020-08-13
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糖醋排骨
#下饭菜#没有完全按照菜谱做(调料种类缩减了)不过还挺成功的。放在这个菜谱里是因为作者的番茄酱给了我灵感。
2019-09-23
6寸戚风蛋糕(2蛋)
图12是第一次做按菜谱原比例做的,不知道什么原因倒进模具里时就只有不到模具三分之一那么多(6寸)。图345是翻了一倍的量,然后倒模具时发现太多了,去掉了一些,仍然烤时超出模具了,内在可以感觉到底部的比顶部的蛋糕更实诚一点(两回口感都很好也没...
2019-05-05