谢谢作品里大晴晴的提醒,才想起来我也有这种硅胶松饼垫,趟抽屉里休眠很久了。 好吃!我昨天才拔了智齿,今天就开始啃大腿了😏😏😏 #晚餐•2019年1月26日# #Izzy厨房# #健康三餐#
2019-01-26
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若无必要,勿增实体。 本着这样的原则,坚持不买这款心仪已久的柳宗理18cm。 然而试遍家里各种厨具,依然做不出厚度松软度都满意的一人份dutch baby。 那么就买。 开个光,果真一试就灵。 喜欢。 #早餐•2019年1月12日# #I...
2019-01-12
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前天晚上跑步机上看Master Chef第九季,被Gordon Ramsay的crab egg benedict馋到日思夜想。 懒,以及减脂,就不做荷兰酱了。 烤一下BBA的全麦面包,买的三文鱼刺身,新鲜的可生食鸡蛋做poached eg...
2019-01-11
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好久不做包。 还在坚持养活它们。毕竟是自己生养的孩子啊😂 冬天做包的好处是,时间容错性非常大,适合我这种时间规划总出差错的手残党。表皮的小泡泡,多得跟冷藏发酵似的。 不敢烤更深了,因为家里那位怕致癌物🙄🙄🙄 急需一把欧包切刀啊…… ...
2019-01-07
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过节吃的。 在一家韩料吃过,后来那家店关门了🙄 家里那位念念不忘,又不肯换别家吃。那自己做好咧。 买全了调料,炖炖炖。没有不好吃的道理。 加点白菜冻豆腐菌菇,吃完上顿吃下顿😎 #午餐•2019年1月2日# #Izzy厨房# #韩国料理#
2019-01-02
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过节吃的。 用了两只椰青,甜美上天。 鸡油还是给炖出来了,下次要撇的更清一点😅 没有沙姜,用的沙姜粉。 好好吃啊。 过滤出来的椰渣烤到半干直接做了椰蓉面包,自带香甜! #午餐•2019年1月2日# #Izzy厨房# #健康三餐#
2019-01-02
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婆婆带来的野兔肉,完全不会搞。 胡乱做的,竟然很好吃。 果然黄焖是个筐…… #午餐•2018年12月17日# #Izzy厨房# #健康三餐#
2018-12-17
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这一大罐放冰箱可有半年了,一直没开过。主要想不到怎么吃,南方人没有直接吃蒜的习惯。 最近做沙拉,总要压蒜泥,加各种醋。心想不如试试这个。 脆,爽,棒! #午餐•2018年12月17日# #Izzy厨房# #健康三餐# #自制配料#
2018-12-17
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论比例,我服淘米睡😘 用的电高压锅,不粘内胆。 压完出来下面还有一锅底水,心里嘀咕着开始翻拌。 就一把硅胶铲,一压就绵软软的。保留颗粒,不过滤。 时不时过去拌几下散散热气,等凉的差不多了,发现咦,水份没了干湿比例刚刚好! 立刻做了日式红豆...
2018-12-17
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