ZOE小厨娘进化中的下厨房个人主页

ZOE小厨娘进化中的作品（查看全部 71 作品）

Zoe今天吃什么

我的快乐又回来了！！！吃起来跟面包店的基本一样了，要是有辣肉松就更好了，可惜条件有限😂 #Zoe今天吃什么#

2023-01-06

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ZOE小厨娘进化中（海外,德国）
完美平衡的卡仕达酥皮泡芙

好吃哭了，老师的方子很不错。卡仕达酱我自己改良加了奶油奶酪和打发的奶油，混在一起，巨好吃。朋友们都好吃哭了(´;︵;`)

2021-01-03

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ZOE小厨娘进化中（海外,德国）
奶油奶酪饼干

爱马仕圣诞节送了一个马头饼干模具，赶紧来搞一波，温度高了点，烤得有点过，味道还可以。

2020-12-26

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ZOE小厨娘进化中（海外,德国）
超级松软的奶香麻花

好吃的要死啊啊啊啊啊。馋死了。忘了放蜂蜜不是很甜所以撒了糖粉。要是放了蜂蜜肯定更更更更更好吃！

2020-04-12

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ZOE小厨娘进化中（海外,德国）
抹茶欧培拉Matcha Opera

歌剧院1.0之蛋糕忘加油… 淋面3g吉利丁片不大够，下次还是多放点。味道还可以，偏甜～

2019-03-14

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ZOE小厨娘进化中（海外,德国）
生日蛋糕

#下午茶#戚风为底，做了个简单的草莓雪崩蛋糕。淋面就是用四分发的奶油加一点百利甜。吃了一口，好像跟自己恋爱了

2019-03-13

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ZOE小厨娘进化中（海外,德国）
香辣小龙虾-超详细处理干净步骤！

基本上是按照方子做的吧。有些调理没有放～真的超好吃！！！放了很多花椒和辣椒。天啊！麻小上瘾怎么办 #晚餐•2018年5月29日##Zoe今天吃什么#

2018-05-30

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ZOE小厨娘进化中（海外,德国）
香酥烤猪蹄

太好吃了！！！烤的时候放了一点油。烤出来非常软糯～ #晚餐•2018年5月5日#

2018-05-06

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ZOE小厨娘进化中（海外,德国）
午餐•2018年5月4日

烤地瓜一辈子都吃不腻～ #午餐•2018年5月4日#

2018-05-04

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ZOE小厨娘进化中（海外,德国）
3款可承重又口感细腻的戚风蛋糕

跟着视频一步一步做的。做完激动的说不出话～之前戚风总是塌陷或者鼓包再塌陷。还有几次蛋白直接消泡分层了。之前以为可能是翻拌手法不对。这回发现是方子还有细节的问题。老师讲的太好了！！从原理上面对每种材料以及模具进行讲解。完全搞懂原理以后，蛋糕就...

2018-04-26

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ZOE小厨娘进化中（海外,德国）
【曼食慢语】脆皮北京烤鸭

基本上是按着方子做的，温度差不多是165度，有水域和无水分别烤了一个小时。好吃到哭泣。沾着甜面酱包个小饼，太美好了～大北京的味道 #午餐•2018年4月1日#

2018-04-01

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ZOE小厨娘进化中（海外,德国）
孜然烤羊排

简单易上手，又很好吃的快手菜。最后五分钟我在羊排上刷了蜂蜜，味道简直好的不要不要的 #晚餐•2018年3月26日#

2018-03-26

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ZOE小厨娘进化中（海外,德国）