溏心卤蛋
很不错,哈哈哈,终于煮出了好剥壳的鸡蛋,秘诀就是冰水冰镇它们,溏心的程度也很满意
2023-09-25
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生椰拿铁吐司
一次做了3个,450g,发酵到8-9分满入炉的,入炉后长了一点点,消耗椰浆的好方子
2023-03-19
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软绵香醇的南瓜吐司
南瓜吐司很好吃呦,哈哈哈
2023-03-13
5月早餐马拉松
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2022-05-04
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牛奶+韭菜盒子
2022-05-02
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如实+碎煎蛋盖香葱肉松吐司#定格我的早餐瞬间#
2022-05-01
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香蕉古早味蛋糕
里面布满的黑丝,虽然不影响口感,😭
2022-04-26
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新手入门必做——面包机版葡萄干酸奶吐司
用的全麦的面包粉,内部松软,就是外壳尤其下半部分烤的有点过,是面包机的问题,这还是提前了9分钟关机器的!全麦的口感本来就很难松软,楼主的方子让我对自己做面包越来越有信心,等疫情过去,可以买个好的吐司盒放烤箱里烤!
2020-02-09
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奶香玉米窝窝头
我的玉米面没有作者的细,是自己家里长的玉米破壁机打的,另外加的不是普通面粉,加的是全麦面包粉,组织看着不细腻,但是口感挺软的,好吃!里面包的沙枣馅,模仿西贝家的!
2019-09-29
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老北京小吊梨汤
加了话梅真的让梨汤味道很不一样,好喝好喝,好奇卖的梨汤没有话梅煮出来黑须须,是因为过滤过了吗?
2019-09-15
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kiri奶油芝士食谱-半熟芝士蛋糕
奶油奶酪被冷冻过,不过依然非常好吃,等把冷冻的奶油奶酪消耗完,以一定用新鲜的奶酪再做,比大的芝士蛋糕做着更方便快手,也不会分层,一次成功,纸杯分装面糊很方便,带到办公室吃也方便!
2019-06-24
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冰皮月饼
自己操作的时候,没有把液体和粉类先单独混合,导致皮比较硬,方子偏甜
2018-09-11