淡奶油曲奇~~(消耗淡奶油好方法)
撒了点蔓越梅。把糖粉改成一半糖粉,一半砂糖,这样花纹保持容易。温度稍微降了点,因为按菜谱做的第一锅有点糊。
2014-09-25
13 0
冰皮月饼—绝对没有比这个更简单的!
不太熟悉微波功能,叮了两分钟就干了,然后使劲和面,卖相不错。
2014-08-30
3 0
芝士蛋糕
奥利奥饼底,放了抹茶粉,变大理石~没有酸奶了,没放
2014-08-12
5 2
花生酱小饼干
第二次做,减油到70,糖减到30,还不错,不会酥到碎。
2014-06-21
2 0
炼乳奶牛饼干
太厚不好吃,太薄又容易黑白开裂。味道还可以。建议可可粉先放,不然不好揉进去。
2014-06-10
5 0
绿茶酥
用黄油做了替代,中筋粉没有,用高筋粉做了替代,糖减到20,效果还不错,口感明显没有大油的好,起皮还可以。
2014-05-17
2 4
2014年04月30日
糖减到70,还不错
2014-04-30
双色心形饼干
换成了糖粉,打发比较顺手,又在原味面团里面加了5g香草粉。建议盐少放。模子是燕京啤酒自己做的,还不错~
2014-04-19
晚餐•2014年3月24日
#晚餐•2014年3月24日#【你终于做了一样东西,像那么回事了。】讨好的人终于肯定了点。
2014-03-24
39 0
早餐•2014年3月13日
#早餐•2014年3月13日#牛角卷的还是挺有型的~嘿嘿
2014-03-13
15 0
早餐•2014年2月15日
#早餐•2014年2月15日#黑芝麻汤圆,配黑芝麻卷~
2014-02-15
25 0
斑马纹戚风蛋糕
看起来很拉风,但里面没有纹路,好像层数太多了
2014-02-09
6 0
纸皮包子家庭版
三色大理石乳酪条