《Tinrry下午茶》教你做芝士焗土豆泥
半夜做的,牛奶用奶油代替了,加了奶酪片和马苏里拉,马苏里拉加太多也不好,好厚一层,其实它就起到拉丝效果味道很一般的。还有土豆泥可以多加点盐再撒点胡椒,单单煮熟时放的3g很淡。
2016-10-31
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《Tinrry下午茶》教你做木糠布丁蛋糕
味道不太喜欢,一半是奶油也不太健康,应该不会再做了
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蒜蓉蒸金针菇
看做法里说蒜不能太碎,然后就太粗了。下次蒜再切碎点,加点葱花应该就perfect~
2016-10-11
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珍珠奶茶
其实还是失败了 加了澄粉后一直是液体 上一次也是这样,这次就在看评论 说2次加水都要用开水,想想可能第二次水不够烫就微波炉加热了2次30s,勉强能搓出圆形。 下次再做得水少加点,还有都用开水试试。
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《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
按配方少加了些糖,仍然太甜!
2016-09-15
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《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)
我不喜欢太油,黄油改成200g蔓越梅干150g。烤完确实不油,虽然有点焦了不过还蛮好吃的。
2016-09-10