浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)
可可粉撒的不美丽 要举得够高撒 下次改进
2017-04-11
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奶油泡芙
2017-02-03
冰皮月饼
临时买不到粘米粉 找了这个方子 皮没有正常版本Q 但好做 不粘手 糕粉白炒了
2016-09-14
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超软烫面戚风蛋糕
5蛋做8寸蛋糕胚好像有点太厚 下次用4蛋试试 6寸用2蛋就够了 #晚餐•2014年11月30日#
2014-11-30
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烫面真的好软妹!第一个烤裂了 出炉就一整个吞下肚了 实在太好吃 不喜欢太干的口感 这款含水量真的很高 超级Q软 果断再撸 高度不够 还要再多练习#晚餐•2014年11月29日#
2014-11-29
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焦糖巧克力纽约芝士蛋糕
double材料做了8寸 家里烤箱小 就怕里面不熟上面太焦 前前后后低温烤了4个小时 一夜没睡 太累心了 幸好非常美味 大家都赞不绝口 稍稍安慰 下次还是乖乖6寸 8寸伤不起
2014-11-14
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【糯米乳酪球】迷你微咸小气球
#早餐•2014年7月15日#小伙伴都不爱吃 心伤透 我都快被萌死了 一个接一个吃不停 真的是耐吃款 上海人大多还是不能接受咸口的糯米制品 回头用奶粉和糖粉试试做甜口的
2014-07-15
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2014年07月12日
经过几路的颠簸 打开盒子卖相已经毁成狗 切完更屎 不过味道真心好 半糖&奥利奥底 小伙伴们一致好评 就是表面太松散 移动就会散 切下去更散 怎样才能keep住呢……
2014-07-12
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小熊猫饼干
累觉不爱 不会再做
2014-06-29
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焦糖&棉花糖杯子蛋糕
没看清楚食谱 一开始就把棉花糖放上去了 下次晚点放再试试
2014-06-28
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2014年05月18日
怕太甜腻 换了奥利奥底 糖只放了十克 小伙伴一致好评 瞬间消灭 冷冻2-4个小时最好
2014-05-18
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下午茶里的美好时光
哈哈 也来一发 house warming下午茶派对 只有泡芙是我做的 其他都是主人买的
2014-05-13