阿胶
我都佩服我自己,艾玛,好几天的工作量,等着干了
2019-12-26
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自制周黑鸭鸭舌 还原度100%(所有鸭货)
这个方子不错,撸了好几次了,每次做完都很暗黑,但是吃一口真要了卿命了,美滋滋爽歪歪。我觉得前面小伙伴不要纠结料酒比例了,料酒在这个方子里面就当水用的,那里干涸倒哪里,换啤酒也一样。香叶花椒辣椒桂皮,说实话不用这么精确,按个人口味来,店里买还...
2019-09-23
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自制周黑鸭
按照这个配方做了一斤翅中,多加了5g糖因为我是嗜甜无锡人哈哈,美cry,我做出了妈妈的味道,我妈红烧的东西都这么做不加盐纯酱油,只不过她加水大火开后小火炖最后大火收汁,这个全程小火,最后效果是一样的浓油赤酱很符合去苏南浙北人民的口味,棒棒哒...
2018-06-17
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红豆餐包
加了卡仕达酱,好软好软,好吃。!哈哈
2014-07-05
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椒盐发面千层饼
小烤箱上色略不同,味道一样赞,有次看电视,尝试所说炸过花椒油的干花椒捣碎拌进了油酥,哈哈,果然很香的说~ #晚餐•2014年6月18日#
2014-06-18
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