最正宗的美式汉堡胚配方，媲美汉堡王（汤种法）
#晚餐•2022年4月3日# 第一次尝试汤种 主面团还是提前成团吸一会水，省一半揉面时间 鸡蛋液抹少了，应该扩大面积，上色更好看一点
2022-04-03
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超松软的一发芝士香葱火腿沙拉面包|柔软拉丝|新手友好
陪娃午睡发过头了... 幸好风味不减 儿子一口气吃了三个#晚餐•2022年4月3日#
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🔥一次成功🔥最近爆火的毛线球面包
肉松豆沙椰蓉馅儿，香喷喷美味看得见#晚餐•2022年3月13日#
2022-03-13
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【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种，冷藏冰种的美味
面粉太多，应该用少的那个配方。 哄娃睡觉的时候二发，睡过头...快发到烤箱顶那么高... 烤的时候塌了
2022-03-02
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手撕千层肉松面包
#早餐•2022年3月2日# 加了5克水还是干， 下次至少可以加15 烤出来焦焦的，似乎没长高
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2020年05月10日
温度好似高了，表面有点脆……没刷蛋液没盖锡纸 #手揉面包练习#
2020-05-10
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肠仔芝士QQ包
手抖，水放多了，嗯 然后和稀泥……全程粘手，靠清洁球刷干净…… 但是，成品超级好吃啊，要不是已经半夜11点，真想把儿子叫醒！这是他点的单…… #手揉面包练习#
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
几年前做过一次，现在会揉面后做的不可同日而语…… 被误以为是北海道吐司 #手揉面包练习#
2020-04-11
🧤12分钟手揉，完美手套膜～（视频）
手套膜啊手套膜，再也不是那么可望不可及 #手揉面包练习#
软到不知所措的牛奶卷
割包不够深，外表其貌不扬，内心真是软到不行 #手揉面包练习#
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第二次做，发的太满，出炉后爆箱了，放凉后四面中间都内凹，啥情况？ #手揉面包练习#
2020-04-10
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太甜太甜太甜，用了30克糖，还是觉得甜 但是很软，第三天还是很有水分，赞 #手揉面包练习#
2020-04-01
穿心莲
