希腊可球
用玫瑰酱做的馅，味道不错香酥可口。只是第一次做样子不好看点儿。应做35个的，有点大做了20个。时间稍有调整，180度10分钟。
2014-11-23
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2014-11-22
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银耳红枣枸杞甜汤
银耳泡了一宿，银耳、大枣、冰糖一同下锅煮，大火开锅后转小火加盖煮了25分钟加入枸杞，煮5分钟左右关火闷10分钟。味道真不错…
2014-09-16
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戚风蛋糕
糖减了20%,大家都说挺好吃
2014-02-02
浓情布朗尼
黑白巧克力搭配,消除了黑咖啡的苦味,但香醇依旧;黄油减了10克,挺的的;因用了模具,核桃就没有拌进面糊中,而是直接放进模具中的。儿子超喜欢吃
2014-01-27
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用了20克黑巧克力，50克白巧克力，35克黄油，50克玉米丕芽油，美国核桃40克，细砂糖56克,其他与配方一致。味道很香浓,只是烤得有点火大,但依然不影响味道，只是刚入口挺好,到最后稍有些油腻,油还可减少估计减10克应该没问题
2014-01-25
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自制香草精
买了分装的百加得白朗姆酒,用2根香草荚约11克,朗姆酒80克左右。香草荚剪段后,从中间剖开,浸入酒中,刚泡上'期待成功^^
2014-01-19
巧克力裂纹曲奇
儿子想吃就照单做了,将黑巧克力换成了牛奶巧克力,其他的成份、重量都不变。我做了30多块,尝了一下边缘挺脆，中间稍有点儿松软,非常香甜。挺好做的,但下次再做我会试着减掉30%的糖
2014-01-16
柠檬饼干
用柠檬做的感觉有点酸,又将柠檬换成橙子,味道超好
2014-01-06
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素食版葡萄巧克力软曲奇
没放巧克力,葡萄干有些大没切碎,但不影味道,很好吃
茶样人生
