工作越忙压力越大就越想做面包。第二次做比第一次好很多，接缝处下次再努力。某人下周去乌镇出差(怨念><)，这就是我下周的早餐了。明天再努力改论文…
2022-11-05
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最近改论文改得心烦，索性打卡贝果。第一炉手忙脚乱，都烫完了发现烤箱还在发酵模式，第二炉感觉好一点，但依旧整形无能。一个奶酪玉米粒馅儿，一个板栗馅儿，搞定！
2022-10-15
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面包治愈我 在没有石板、橄榄油、带蒸汽烤箱、最高温度230℃的情况下，做成这样很满足啦！空烤盘预热加开水的蒸汽效果特别好，水一点没剩，皮也很脆。气孔效果没想象的好，妈妈一直在帮我找补：“看看看，不都是孔吗！”哈哈哈，是亲妈！
2022-01-09
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汪汪的N次方-1
