莫尼卡美食厨房：爆浆巧克力蛋糕
放的可可粉，只有50克，感觉正好，不知道为什么烤后没有发起来，味道不错呢，直接被同事抢光了，成就感啊
2014-07-03
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牛轧糖（媲美85度C）
各种晕啊，做好了咬得牙都快蹦了！严重怀疑自己烧了太高的稳定，味道倒是很不错，还好只用了1/3的配方啊
2014-03-10
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蛋黄饼干
健忘的人伤不起啊，记得有个2厘米的数据，结果把直径记成了厚度，于是乎一盘子大饼…不过味道不错很酥脆，略甜
2014-03-01
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简单香蕉蛋糕
第二次做了，中间加了一层苹果粒和芝麻，香得不行啊，赞
2014-01-25
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北海道牛奶土司面包
高粉最后没来得及少放了80克，第一次这么和面木有经验啊，烤出来的时候无敌香啊，受不了，糖只放了60克有点淡了，口感不错，很软，外皮脆脆的，好吃
2014-01-21
超润海绵蛋糕（无油版）
糖减少到40克，感觉也够了，喜欢不太甜的。搅拌完后感觉很稀，以为方子上的面粉数量错了，烤出来才知道是自己没经验瞎担心了。用了130度烤的，终于木有糊，我用的长帝烤箱所以温度需要比正常低些
2014-01-19
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突然发现家里木有油就用40克黄油代替植物油，味道还是很不错唷，就是没咋发起来，可能泡打粉放少了，以为没熟又加了点温，表面略糊
欲净
