堂妈教你做山楂雪球
关火后要不停翻炒才能出霜
2016-11-13
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2016年10月13日
第一次试做 #晚餐•2016年10月13日#
2016-10-13
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豆沙菊花酥
好吃,但是做起来有点麻烦,累并快乐着。
2016-05-14
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2015年11月09日
#晚餐•2015年11月9日#
2015-11-09
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传统红丝绒杯子蛋糕(极软无泡打粉)Red velvet cupcake
我乳酪酱里的糖分减了一些,个人口味不喜欢很甜,减少糖的克数,可以更突出乳酪的香味。还在杯子蛋糕里做了乳酪夹馅,切面还算满意。 #早餐•2015年11月7日#
2015-11-07
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小麦子自创韩式裱花奶酪霜
这个方式比加热糖浆打发方便 #晚餐•2015年11月5日#
2015-11-05
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2015年11月04日
不够完全满模,还要再改进一下。 #早餐•2015年11月4日#
2015-11-04
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淡奶油奶油霜(适合裱花)
方法方便快捷,好用。 #午餐•2015年11月2日#
2015-11-02
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黑芝麻核桃奶油吐司
刚出炉,还没舍得切开
2015-11-01
尖椒茄子馅饼
在原有基础上还在里边加了一些洋葱,有了洋葱的鲜甜,让素饼增添丰富口感。配上莲子粥,晚饭很好吃。 #晚餐•2015年9月7日#
2015-09-07
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海洋酸奶慕斯蛋糕
闺蜜的生日蛋糕,改用了蓝色糖浆,海水的渐变效果比之前做的明显。 #午餐•2015年7月24日#
2015-07-24
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云朵上的幸福——蛋白霜
关键就在温度上,不小心就会发黄。 #晚餐•2015年7月22日#
2015-07-22
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