土豆丸子
家里的红薯淀粉是颗粒状的,怕化不开,就用的糯米粉,反正都动手了,就甜的咸的各一半,先煮的甜的,emmm…………后做的咸的,加了点剩的蘑菇炒进去,至少能见人了🙃 有几个大概是用糯米粉所以出现的小问题。 1、我的土豆大,就看着加粉了,看起来很容...
2019-09-02
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健身餐
有什么吃什么🤣🤣🤣最近爱上了安东鸡的做法,减油减糖,感觉好极了~~
2019-03-28
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今天才知道这个叫苔菜,婆婆种的,才拿来两天就开始抽薹了…………赶紧炒了吃………
2019-03-13
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前天在外面吃馄饨的时候看到老板调的凉菜,试了一下,好难吃🙃🙃回来自己调…别人送的香肠,据说加了中药材,药味比较重,和茼蒿一起炒,能减少一点药味,用的香肠本身煎出来的油
2019-03-11
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火腿切丝,鸡油煎一下,加鸡汤、板栗、豆腐丝、十二谷米煮熟后,加木耳、菠菜。十二谷米里面有黑豆,放了两袋,颜色偏黑了。
2019-02-26
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鸡丝加盐、料酒、黑胡椒、柠檬汁调味,锅里放一点油,炒软洋葱碎,加鸡丝,酱油炒匀,放入鸡汤、清水、燕麦片(下次去掉)、板栗、十二谷米、香茅,煮熟。
2019-02-25
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软到不知所措的牛奶卷
第一次做出来的简直惨不忍睹,吸取了很多经验教训以后,终于敢下手做第二次了,用的就是普通的面粉、普通的酵母,中种发了三个半小时也只到两倍大,还有点回缩的迹象,硬着头皮用了,成品很满意~~说明手法的重要性…… 不过没有厨师机面包机的人就是苦逼,...
2018-10-10
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全麦南瓜早餐马芬丨健康·烘焙
做了一半的量,香蕉不够了,就多放了南瓜,老家没有量勺,只能凭经验放………蜂蜜放了5g,用牛奶加白醋代替酸奶,就是这么随意,做出来却很好吃!液体量稍大,所以膨胀的不是特别满意,感觉不放蜂蜜甜度也够了
2018-07-09
黄桃蓝莓燕麦脆丨健康·三餐
水果里面没放糖,麦片里放了20g黄油和20g蜂蜜,桃子用的普通的,这种微酸的口感深得我心~~
2018-07-08
燕麦花生酥2.0版丨健康·零食<好好吃饭6>
第一次做的时候没有葡萄干,正好家里有剩下的一点蓝莓,就放一起烤了,简直不能更好吃!!蓝莓烤软后汁水流出来,甜甜的,饼干也不会太干,老妈也很喜欢,专门让我做了甜一点的送给她的朋友们吃~
小米咖喱沙拉(2.0版)丨健康·三餐
不喜欢生洋葱,所以将洋葱和鸡胸肉一起煎了,将豌豆放进微波炉热了以后想起来家里的是生豌豆……也一起放鸡胸肉里炒了。没有咖喱粉只有咖喱块,所以将咖喱块放水里一起煮了然后拿来泡北非小米,最后干脆拌在一起伪装成沙拉🙂🙂手忙脚乱的一餐
2018-06-23
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大杂烩,把家里有的都拿出来了……
2017-11-12
咖啡味心形戚风
猕猴桃沙冰
圣诞草莓蜡烛蛋糕
万圣节黑猫蛋糕
香草冰激凌
涩皮煮栗子磅蛋糕