蜂蜜土司
为什么这样？发酵不起来啥原因？
2014-05-08
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布里欧修小面包（Brioche）
我觉得为避免后油法太干什么的，下次我还是一股脑把黄油一起入吧，起码发酵粉会有效果。再有也可以省一次和面
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这个方子有问题吧？第一个和面程序完成一看吓我一跳，一盘散沙外加几个小羊粪蛋状物，赶紧看方子以为少放了液体。。没有啊，这又按照说明再走一个和面发面，同时加黄油，这次成团了，但由于第一个和面没有自行根据面团加水什么的导致第一个和面酵母基本没效果...
松松面包（汤种法）
#早餐•2014年4月23日# 没买面包机前一直没勇气尝试面包，前几天败了面包机第一个作品，不舍得掰开哈哈外观还是很满意的，连我家那么挑剔的猪都说挺好！一点点面做了六个
2014-04-23
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超润海绵蛋糕（无油版）
#早餐•2014年4月19日# 为什么我的只有三个中杯。。今天果断去买了小纸杯。而且第二天早起吃的，有点重和硬，不松软，估计是消泡了
2014-04-19
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none小叶
