黑米双色馒头花卷（一次发酵）
杂粮粉，加了35克糖，有点太甜了
2019-06-07
11 0
奶粉酸奶（面包机版）
500克水，150克德运全脂奶粉，一盒华农酸奶，做出来非常稠
2018-11-28
33 0
酸奶面包(直接法、省时、超松软)
用了自制的很稠的酸奶，比原配方少加了5克面粉，多加了一点水
30 0
植物油面包机吐司
2018-10-06
0 0
三蛋六寸戚风
牛奶和油换成50克酸奶，50分钟烤出来中间有点湿
2018-06-03
2 0
软到不知所措的牛奶卷
前三张图分别为整形完、发酵完、出炉的样子，图四是内部组织
2018-01-02
7 0
周末在厨房 | 吃草莓
小清新
2017-12-20
10 0
蔓越莓牛轧糖
只加了50克的综合果仁，太少了
2017-01-22
蝴蝶酥
非常酥，就是造型和颜色不太好看，而且真的好油
4 0
手撕千层肉松面包
中间刷了黄油和炼乳，170度
2017-01-02
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
发酵的时候没有表达，但烤出来拉丝效果不错
2016-12-18
1 0
6寸戚风蛋糕（2蛋）
第一次成功
2016-11-21
3 3
豆渣饼
南瓜焗豆腐
腐乳炸排骨
薏米冬瓜猪骨汤
也乐
