麼麼茶茶的厨房

腊牛肉 

晾晒三天 炒辣椒百合 加少量酱油 干香～干香 好吃～好吃

麼麼茶茶 （广东,深圳）

莎布蕾杏仁小曲奇 

酥香口感， 好吃～～

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切达奶酪饼干 

咸香，脆硬， 主要消耗车达芝士。

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中秋一过，剩余的转化糖浆怎么办？ 

简单易做， 80后过年小零食。

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👩‍🍳复刻皮爷太妃糖：配方就这么让我搞到了？ 

焦糖香，嘎嘣脆， 好吃好好吃～～

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流心芝士挞 

很香很好吃～～ 温度高了，爆浆～～ 奶酪馅10克炼奶+6克糖粉

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芒果奶糕（牛轧系列而已） 

芒果奶糕 山楂奶糕 蔓越莓奶糕 咖啡花生奶糕 芒果奶糕来不及拍照，就分完了。 山楂微酸，蔓越莓太酸，咖啡太苦～ 就像生活，什么滋味都有～～

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切达奶酪饼干 

咸甜口味饼干～香酥， 减糖 30 克，盐 2 克， 颜色漂亮～～

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酸酸甜甜的山楂六物膏 让孩子爱上吃饭 😋 

红糖山楂大枣膏 气泡水冲饮， 酸酸甜甜， 不赖～ 改了配方（记录一下）： 山楂 150g+红枣150g+红糖 150g+桑葚 50g+干姜 30g

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可能是最绝的巧克力费南雪🍫 

功克力费南雪～ 简单易做。 烘烤温度把控好， 小肚子就有了。 刚出炉，外脆里嫩， 第二天整个是松软的， 后面建议加热吃。 热量是高，控制一小块～～

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臭小子杂记 

周末午餐～ 盐葱焗海虾 香煎猪颈肉 肉丸炒莴笋

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臭小子杂记 

车达芝士焗车仔面～ 娃自己制定的早餐， 自己要求拍的照片， 我是个美食搬运工。

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