blessedareye的厨房

抹茶红豆玛芬 

糖减到30g，抹茶粉用了2tsp，淡淡的甜配上抹茶味儿好吃耶～ 做了5个小muffin，好吃！

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松饼 

来个戴耳钉的米奇嘿嘿～ 木有放黄油和糖～

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豆腐饼 

好吃是好吃的！整形累啊！

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蒜蓉木耳西葫芦 

整天做西葫芦番茄 这下终于做个不一样的啦！还不砸出水 好吃哒！ #晚餐•2019年1月17日#

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粒粒红豆饼 

没咋做过面食的我也就瞎胡放红豆和面粉了～ 成品还可以～ 用高压锅蒸的红豆～

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自制烤箱牛肉干 

不错不错 做过好几回啦～ 我一般在牛肉冻的情况下切成长条，再绰水，翻炒，烘烤。还可以撒garlic powder or black pepper #snack#

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私房大盘鸡 

敲好吃！啤酒换成开水，木有放豆瓣酱，为了配色稍微加了点儿胡萝卜片，最后放了点儿香菜～ 好吃好吃！依然是土豆最棒！！

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布鲁姆面包（Paul Hollywood’s bloomer） 

第二次做啦！这次用了原方的量，出炉胖乎乎一只！唉 就是第一次揉面时候实在粘到不像话...偶用的中筋面粉，下次少放点儿水～ 不过看上去比第一次好一些哈！ #早餐•2016年5月26日##snack#

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Handmade奥利奥OREO饼干 

great！淡淡的甜味儿+可可味儿 好棒哒！好方！做了27块儿 整一盘 备份下变动地方：用了1/2cup的白砂糖，黄油用了3.5/8cup，整形后放冷冻室冻略硬拿出来切哒，345F烤了10+5min，出炉略软，过会儿脆脆哒！ #snack...

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免揉松软韩式餐包 

真的是浓浓的酵母味儿～挺容易的～ 颜色也漂亮 就是为啥入炉时鼓鼓的 出炉就回缩了捏～捶地！ #snack#

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蔓越莓饼干 

第一次做饼干 味道很赞呀！！好方子！甜度适中！刚烤完略软，放凉后很酥～ 顺便备份下用量：1.5cup flour, 1 stick butter, 1/3cup cranberry, 5 tbsp sugar, half of one eg...

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布鲁姆面包（Paul Hollywood’s bloomer） 

第一次做面包～好开森啊！！老公说好吃！咸咸哒～ 对了 我是拿all-purpose flour做滴～

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