不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
真的每次起酥都超成功 !#酥酥酥#
2021-01-12
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手工揉面三分钟,又韧又薄又好包的饺子皮
一次揉20分钟后 2次揉醒了一个半小时 600g面300g水 包了60多个
2020-03-22
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猪肉酸菜水饺馅
一比一应该更好吃 600g肉+300g酸菜 600g面粉300g水 包了60多个
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《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕(6寸配方原创爆款)
记录一下 咸蛋黄肉松爆浆蛋糕 卡仕达酱配方一样 熬好加入咸蛋黄碎 奶盖不加糖和盐
2019-07-14
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【零失败】不会裱花没关系的水果裸蛋糕 芒果裸蛋糕 完美戚风胚
戚风蛋糕方子加了30g肉松就变成了肉松戚风 做了个咸蛋黄肉松爆浆蛋糕 中间还加了芋泥#奶盖#
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好吃~忘了买杏仁片🙈临时拿Special K的谷物捏碎了撒上去,里面有草莓干,带点酸没那么腻,应该比杏仁片好吃~btw确实熬卡仕达不用那么稠
2018-11-09
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软到不知所措的牛奶卷
#早餐•2018年10月26日#松软松软松软 345f烤了20分钟 18分钟盖了锡纸
2018-10-26
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中秋
真的是做了一次又一次的鲜肉月饼 太好次了~~~
2018-10-13
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虾仁鲜肉小馄饨
活馅儿需要加点生抽 和一丢丢老抽 其他的完美👌🏻经常包好多冻起来想什么时候吃就煮点
流心奶黄月饼(无吉士粉/转化糖浆版本)【曼食慢语】
第一次做 非常好吃就是太容易爆浆了 用heavy whipping cream做的流心超级容易化掉 真的是多做几次才会掌握技巧 相比之下鲜肉月饼简直容易的不要不要的
2018-09-24
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2018年08月01日
朋友孩子生日 做了个当红辣子鸡小猪佩奇翻糖加彩虹🌈的buttercream cake base
2018-08-01
土豆排骨
差不多按菜谱做的 做出了奶奶的味道~
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