林歌牧语的厨房

波兰酵种吐司 

只要做吐司，我基本都会用这个菜谱。 #面包面包💕#

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治愈系| 店铺热卖经典日式盐面包 

西门子烤箱，一开始上下180℃一直不上色，后来改热风模式，200℃烤了几分钟才上色，发酵时间60分钟似乎长了点，纹理不太明显，下次缩短10分钟试试。#宵夜•2024年4月10日#

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波兰种奶油吐司 

软，超级软，消耗淡奶油的好方子。#宵夜•2024年3月17日#

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宵夜•2024年3月8日 

今年没偷懒，老公的生日奉上了亲手做的🍰，小胖🎂哦！#宵夜•2024年3月8日#

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2024年02月14日 

香肠丁奶酪吐司，依然是往死里面填馅料，哈哈

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肉松吐司【超多料香爆马苏里拉】 

肉松吐司，原本想做一个试试好不好吃，结果忘记减量，那就试试两种造型吧，一种能把肉松完美包裹但爆发力较弱，一种肉松容易掉落但爆发力好，至于好不好吃，等明天冷却后再切片品尝。 #面包面包💕# #宵夜•2023年11月9日#

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2023年10月21日 

免开酥黄油可颂，口感介于面包和可颂之间，不需要开酥是它最大的优点，那还犹豫啥，整起吧！

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波兰种抹茶红豆贝果【附保色小建议】 

“抹茶蜜豆贝果” 加大水量后变松软了，更像徒有贝果外表的甜面包；自己做的蜜豆稍微有那么一丢丢硬，下次多泡会儿；放了20克抹茶，略苦；还有夹馅的贝果整形真的是太麻烦了！ #贝果贝果#

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欧包欧包 

第一次做硬欧，小红书上找了个商用配方，无酵种无波兰种直接法，放铸铁锅里面烤的，230℃38分钟，上色没那么深，组织有蕾丝感，外壳坚韧，内里蓬松柔软，口感佳。今天是我和先生的结婚纪念日，祝我们快乐😄 #欧包欧包# #结婚纪念日#

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蛋糕蛋糕🍰 

芒果奶油蛋糕 #蛋糕蛋糕🍰#

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家常茄子煲——美味无人能挡 

放的郫县豆瓣酱，味道很不错。#晚餐•2023年3月13日#

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豆腐炒鸡蛋 

很适合减肥吃的一道菜#晚餐•2023年3月13日#

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