天冷了 用一碗热热的粥开启🔛美好的一天 牛奶刚切燕麦拌了四红粉 上面有西梅干、椰子坚果碎、猕猴桃 最后撒了秋冬必备的肉桂粉 热乎乎的 超满足#早餐•2021年11月24日#
2021-11-24
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万物皆可热压 （热压总食谱，技巧&食谱大合集，随时更新）| 健康·三餐
【2021.07.01 祝祖国母亲生日快乐】 今日早餐： 隔夜的剩米饭，切上少许蔬菜，加个鸡蛋 生抽、蚝油、麻油拌一拌 倒进去热压 刷个牙洗个脸 加一杯牛奶 开吃 #早餐•2021年7月1日#
2021-07-01
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万物皆可热压 （热压总食谱，技巧&食谱大合集，随时更新）| 健康·三餐
香蕉+巧克力+肉桂 这一派系的热压，我愿为他取名叫：姨妈期的精神抚慰剂yyds 以后口馋了，压一个吃吃，真的从头到脚每一个毛孔都雀跃 #三明治🥪！# #早餐•2021年6月29日#
2021-06-29
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万物皆可热压 （热压总食谱，技巧&食谱大合集，随时更新）| 健康·三餐
【万物皆可压】好像【大饼卷一切】 又是超级无敌上头的一个系列 *芝士鸡蛋肉肠*这款男朋友巨喜欢。 鸡蛋混合少量牛奶在热压锅中煎熟，椰子油抹面，层层叠叠，压起来，椰奶椰奶的香气。嘻嘻。 *索诺玛鸡肉三明治*Sunny老师课程里的一款。 替换食...
2021-06-28
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丑丑派的粉扑饼儿#晚餐•2020年5月4日# 苹果+肉挂，总是很美妙的存在呀～ 肉桂的香气一直萦绕，冷不丁一口咬到苹果丁的小惊喜，小雀跃呀～ 整形我是无能派的，好在粉扑饼让手残党可以任意操作，不敢大力手压，出来的都是蓬松的口感儿～ 下次再...
2020-05-04
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免揉意大利拖鞋面包ciabatta（吐血整理史上最全藤田千秋免揉欧包制作心得）
翻倍量撸的，完全不用手揉，出来这个效果！我满足了！毕竟咱们是贫民窟撸面包，没有石板，没有蒸汽，烤箱最高温230，哈哈哈哈。 出来外皮儿小脆儿，吃起来嚼劲儿也不差。（反正不能跟买的比就是了，买的完全不长这个样儿哦，吃起来也更加耐嚼儿） 加了意...
2020-02-20
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这方子撸了两次了 第一次这个气孔好小，不知道是烤箱温度不够，还是蒸汽不够，还是手劲儿大了 第二次撸的时候翻折的时候很小心，气孔也发的好看一点了～ 但是整体还算满意的，这么方便易操作的，口感还很有嚼劲儿 真的很不错吃哦～#早餐•2020年2月...
2020-02-18
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No Rush做了好多次了，第一次交作业。 坐标江苏，没有发酵箱，没有地暖，阴冷天发个面团难到我有点崩溃。果然出来的孔孔果然不美腻～冷藏发酵出来由于天太冷了面团回暖真的很慢很慢很慢，整形的时候都觉得面团有点凉手的“硬” 复烤的时候脆脆的依旧...
2020-02-17
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在家找半天不知道马芬磨具到底跑哪去了，只能用这种小的做成一口一个，也很不错吃啊，哈哈哈！ 放了巧克力豆 找了几个小纸杯做了几个大的，放了蓝莓，吼～咱们爆浆酸甜酸甜的，巧克力豆满满滴 很好吃 消耗了自制的杏仁酱 哦～燕麦拆错了！干脆把快熟燕麦...
2020-02-16
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今天被自己的煎蛋优秀到了 所以我想Po一个记录📝 少了蜂蜜的餐包更对我胃口，果真一次比一次更熟练之后，小包子复烤之后的也很蓬松了（第一次撸的时候，复烤的就相对扎实）我想到的原因估计是整形那边，使劲儿的力道有把握得更好一点 花生酱+溏心蛋 爱...
2019-08-22
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Cherylee
