广东过年，油角少不了。以前，离春节还有十天左右，家家户户就要开油锅炸煎堆油角了。开开油锅炸些煎堆油角，是为求来年的日子也像那只油锅似的——油油润润、富富足足。传统的油角是用猪油鸡蛋和面的，今年我改用了安佳黄油、安佳奶粉和鸡蛋和面，奶味香浓，...
2020-01-28
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每逢春节，珠三角地区家家户户都要全家人一起制作艾叶果，有家庭和睦团圆之意。馅料可甜可咸，今年我们家也不例外，包了咸甜两种馅料，甜艾果还特别添加了安佳奶粉，真是又香又甜。新的一年祝厨友们甜甜蜜蜜快快乐乐健健康康平平安安顺顺利利！
2020-01-28
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SOULUX
