鲁邦种老面全麦吐司
#晚餐•2021年10月17日# 再给老师交个作业
2021-10-17
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能把面包做成这样可真是对不起老师的方子
2021-10-16
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早餐•2021年10月13日
#早餐•2021年10月13日# 我本人高大壮就算了，养的宠物也是高大壮，没想到养点鲁邦种，还是像猪一样能吃
2021-10-13
晚餐•2021年10月7日
#晚餐•2021年10月7日# 第二次做欧包，今天的成果满意了。我要记录一下配方： 500克伯爵斯佩尔特（预拌粉），200克鲍勃全麦高筋，300克T65。面团的整体水量是75%，酵母0.2%，盐1%，蜂蜜2%。其中的水的部分换成了330克科...
2021-10-07
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午餐•2021年10月7日
#午餐•2021年10月7日# 工作日口粮：烫面蒸包，马尾藻猪肉贝丁馅儿，好鲜美
晚餐•2021年10月5日
#晚餐•2021年10月5日# 朴素的炝汤全麦手擀面，再来一勺鸡枞油，挺好
2021-10-05
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椰子油全麦免揉核桃肉桂卷【轻卡小食】——懒癌晚期版
#午餐•2021年10月5日# 好配方，特别容易操作。不敢相信自己居然可以做出这么周正的肉桂卷
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午餐•2021年10月4日
朴素早（午）餐：松露酱，恰巴塔，酸奶。真好吃#午餐•2021年10月4日#
2021-10-04
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晚餐•2021年10月3日
土鳖如我，生平第一次吃松露，想了半天还是搞了一个最土鳖的做法。就当图个高兴吧#晚餐•2021年10月3日#
2021-10-03
早餐•2021年10月3日
#早餐•2021年10月3日# 炖了一锅低温慢煮的红烧牛肉，明天下面吃。所谓低温慢煮大概就是说，你炖肉不盖锅盖，水面基本上是70℃，这样炖的肉软嫩多汁。然而我炖了快三个小时，感觉一锅牛背筋岿然不动。估计要演砸了
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小岛老师重芝士蛋糕
#晚餐•2021年10月2日# 这什么神仙蛋糕，也太好吃了吧
2021-10-02
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神仙配方肉包子 6个左右
神仙配方做酸菜馅儿饼也是咔咔滴
2021-09-28
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兔爷的小马甲
