说不成功的人 一个字一个字认真看完po主的步骤再来说 不行就怪自己笨不要怪别人 人家方子没问题 除了硬一点麻烦一点 很成功 疫情期间喝到的第一杯奶茶
2022-04-06
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按照配方做的,水油皮揉得很柔软后还是会比较干,擀的时候会非常容易破掉,后来只能案板和手上全抹油,饼皮也边擀边抹油才好一点。建议水油皮一定要多加点油!不过这个配方做螺旋酥非常好看,层层分明,而且吃起来有点曲奇的味道~我是更喜欢黄油版的~
2018-09-17
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冬天做这个真的要哭出来……面糊硬的只能用吹风机吹一会挤一两个,然后如此反复……味道很不错,下次直接用模具做形状就好。
2017-12-23
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