汤种法北海道牛奶小吐司
好久没用模具了
2023-04-02
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70%中种牛奶吐司
主面团的液体量，千万根据自己面粉的吸水率调整。
2022-04-10
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纸杯蛋糕 🧁酸奶小蛋糕 ——附视频
用的风炉
2022-01-02
黑芝麻糖
熬糖火厚差一点
2021-04-16
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软哭～香葱宝包
这个方子太好用了，减点盐加点糖减点牛奶。面包胚固定配方
2021-01-17
葱香芝士面包
多烤了一分钟，烤箱受热不均匀很头疼
2021-01-11
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嘴馋又怕胖，轻盈版的百香果磅蛋糕可以试试哟
家里的小烤箱温温度有点把握不了，终于下手磅蛋糕啦。特地上朴朴买的百香果，就是黄油卷切得很肉疼。
2020-11-03
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柔风吐司-65度汤种吐司🍞
一定要减水减水再减水，可惜了。已经加了面粉还是粘得怀疑人生，厨师机粘手粘垫子粘，最后受不了了，还是进垃圾桶了。茶花我错了，我以为你的吸水性应该会比柔风强。
2020-10-25
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老冰糖迷你奶酪小蛋糕(超级简单新手易操作)
忙了一晚上只有这两个将就看。蛋糕糊刚拌好，娃就醒了哄娃花了几分钟，重新预热烤箱挤蛋糕，幸好消泡不严重。用风炉130度约28分钟再转150度3分钟。
2020-08-25
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山药红枣糕(宝宝辅食)
料理杯打碎，用打蛋器打发
2020-07-25
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原味蛋糕卷
圈了自制的肉松
2020-02-19
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张张2号
