完美烤鸡诞生记
盐水泡了一夜，中午才拿出来擦干，熬酱10来分钟就够了，第一波熬久了没看住，毁了一个双立人的奶锅，上95度下105度烤了100分钟，然后上220度下230度烤了10来分钟。超香嫩。下次蔬菜可以煮久一点，最后高温再久一点，皮更脆。
2016-11-27
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日式芝士蛋糕
芝士蛋糕做胚，淡奶油120+13糖，给老公的生日蛋糕。
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按方子，8寸模具，160℃30分钟，145付30分钟。
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消耗蛋白之天使蛋糕
160℃，25分钟，方子没看清，把蛋白干性打发了，于是造型奇特。
2016-11-26
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超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
用的甜蛋奶，糖减至5克，炼乳两小勺，不够甜，嫩是挺嫩。220上下，20分钟。
2016-11-21
至尊披萨【制作要点更新】
#晚餐•2016年11月21日#饼皮按方子做的，上下火210，20分钟，蔬菜培根水分有点多，饼皮烤得不脆。
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
按方子量，太甜，香草精味道浓，下次减量。上下火150预热，20分钟，正好，很酥。
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朱阿不是猪啊
