早餐•2014年4月6日
#早餐•2014年4月6日#双色紫薯卷,本来想弄成圆的,哎呀,实在是整型无能啊
2014-04-06
162 6
午餐•2014年4月4日
#午餐•2014年4月4日#天使蛋糕,请教各位厨友,烤之前烤盘上刷一层食用油,能替代黄油吗?还是有别的办法替代黄油?
2014-04-04
171 9
早餐•2014年4月4日
#早餐•2014年4月4日#葡萄干吐司,我会告诉你们它的外面是白色的吗?不知道为什么,发酵的不错,烤出来组织也还行,就是外面是发白的。怎么我看别人的吐司都是金黄色呢?我用的是三能的金色不沾吐司膜
114 12
午餐•2014年4月3日
#午餐•2014年4月3日#看到奚姥姥的红茶饼干,我也动了心,这个真的是酥的掉渣!
2014-04-03
130 7
红茶饼干
#晚餐•2014年4月3日#特意找了个能用10克红茶的方子,很好!
150 7
孔雀开屏鱼
孔雀开屏鱼,觉得下面的鱼肚可以切开,这样可以开的更大些!用草鱼做的
2014-04-02
112 8
晚餐•2014年4月1日
#晚餐•2014年4月1日#第一次做裱花,留个纪念吧
2014-04-01
243 25
日式轻乳酪蛋糕
#午餐•2014年3月31日#第一次做轻乳酪蛋糕,刚拿出来时还是满满的,放凉了就膜俱的八分满了,请教各位厨友~这算正常的吗?
2014-03-31
189 6
晚餐•2014年3月30日
#晚餐•2014年3月30日#玫瑰花蛋糕,我震了,好像有小洞。好在不影响口感,松软很好吃!下次用红曲粉做,哈哈,做几个红色的玫瑰花吃
2014-03-30
155 3
莫尼卡美食厨房:爆浆巧克力蛋糕
个人觉得烤箱时间应该加上五分钟,这样出来才更香。上面撒点核桃仁也可增加口感。
2014-03-29
101 15
早餐•2014年3月29日
#早餐•2014年3月29日#爆浆巧克力蛋糕,加了核桃仁,好吃!就是热量太高
99 0
晚餐•2014年3月27日
#晚餐•2014年3月27日#第一次用烤箱烤鸡翅,很多汁。比街上烤的好吃!
2014-03-27
203 15
奶油馒头
南瓜豆角面片汤