【圣诞】法式姜饼人饼干~姜糖饼干
一次成功，比原方子增加肉桂粉3g、姜粉5g，红糖改为106g，甜度刚好。180度12分钟，饼干一定擀薄点，烤时会膨胀一些！
昨天 15:20
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广式牛肉窝蛋煲仔饭
非常好吃
09-08
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冬阴功汤（家庭简单浓汤版）
酸酸辣辣，喝后一身汗，非常适合夏天！
07-14
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隔夜酵种极上生吐司
非常柔软！已经做了好几次了，180度，28分钟，成品颜色漂亮！
05-14
腊味煲仔饭，20分钟饭菜同出
非常好的方子，已经做很多次了！为免忘记步骤，把视频重点整理如下： 材料： 2杯米，2杯半水（或水没过折指）泡约半小时 腊肉50克，香肠1根，煮开3分钟后捞出，香肠切2段备用 步骤： ①开盖，大火煮米，约4分钟时放入猪油一勺略搅拌，放入腊货 ...
05-01
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🔥超详细的燕窝泡发＋炖煮教程
原来炖燕窝这么简单，感谢楼主分享！
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店售爆单🔥三天不变硬㊙️坚果全麦面包
挺好的方子，加蛋加黄油的配方口感好！
04-14
法式焦糖核桃软欧包
用白糖代替焦糖，加了15克巧克力粉，味很好！
03-31
严格按配方做面团略湿，添加加了50克面粉。奇亚籽坚果欧包，外酥里嫩，味道非常好。没有石板，入炉时喷5秒水，200度10分钟，转175度10分钟。
03-17
粉蒸牛肉（肉细嫩！新手包你成功！）
没有蒸笼，用电饭煲里的蒸格蒸的。没有放腐乳也好吃，腌制的时候牛肉就好香。蒸肉米粉自己炒后研磨的，很香！蒸后牛肉软糯，好吃！
2023-11-19
好吃的藕夹
用的红薯粉，加一个鸡蛋，少许胡椒粉和一盐，调成略流动的糊，藕上薄薄挂一层，炸出来香酥可口！
夏日冷藏水合法万能公式
超好用的方法，出膜特别快，哪怕只冷藏2小时，揉起来也很快出膜。揉时牛奶减10克，湿度刚刚好。170度，18分钟，10分钟时要加盖锡纸。
2023-08-19
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蒜蓉小龙虾
丽晶雪
