传统桃酥
2014-02-17
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PH大师的香草酥饼
至爱的味道。
手擀面
用的高筋。南方小妮子零基础做面食,成品还蛮劲道的~
2014-01-24
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台式三杯鸡
米酒用的黄酒代替,糖先炒制上色更美,胡麻油的功效很强大~ 至于罗勒绝对是决定性的重点不可或缺~
2014-01-18
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核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏
#早餐•2014年1月18日#黄酒用的花雕酒,味道好浓好冲,全靠糖来缓冲。红糖、冰糖实在不能少放。真怕酒味的话可以用温水替代的说~ 只泡了一天,熬的时间相对长一些。冷藏了一晚,成品QQ,切片容易~
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PH布朗尼(电饭褒版)
菠菜炒年糕
奶油酱香炒饭