非常好,酥的掉渣,就是配方一次做出来太多了,有32个,但我只有两个烤盘,一盘放了12个,第一次烤了两盘。还有8个又烤了一炉,下次可以全部减半,做16个。这样正好一两天也可以吃完。
2023-04-03
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记录配方(12个纸杯量) 鸡蛋3个 盐2g 玉米油30g 牛奶55g 糖45g 低粉60g 玉米淀粉5g 肉松海苔适量 沙拉酱适量 125℃40分钟 110℃10分钟 100℃盖锡纸转热风烘烤5分钟
2023-03-23
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不用醒面不用发面的糖酥饼 酥香可口 快手面食 好吃的停不下来 附细节视频详解
烤箱180度25分钟,刷了蛋液黏芝麻,白芝麻白糖馅,黑芝麻红糖馅。烤的时候表面刷油,15分钟翻面再刷油,分层好像没那么明显,酥也挺酥,感觉没有作者电饼铛做的好,下次试试电饼铛好了。
2023-03-21
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