歌剧院蛋糕
这个recipe看着有点头晕,在youtube看了master chef Australia 有一集教做歌剧院。跟着一步一步做出来的,做完厨房已经一片狼藉。不过看着成品还是觉得很值得~
2014-08-17
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焦糖奶酪蛋糕
我自己不太爱这一款,因为觉得组织有点老。但我妹很喜欢,直说好吃。看来萝卜青菜各有所爱啊。
2014-08-13
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榴莲木糠杯
榴莲+奶油=好吃 奶油+木糠=好吃 但是这三样组合起来味道真不怎么样 很奇怪的味道
2014-07-09
10 1
2014年07月06日
随便弄了弄 味道一般吧 没有特别惊艳
2014-07-06
4 2
酥烤苹果 Apple Crumble
太甜了 吃了一口就不行了。不用红糖改用杏仁粉应该会好很多
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苹果奶酥奶酪蛋糕
忘了照了,暂且用一张苹果金宝代替 这个甜品各方面都好像apple crumble,只是最下层用了奶油奶酪 味道不错,奶酪的咸和甜,苹果的果香和朗姆香,奶酥的香脆还透着肉桂的香味,层次非常好 就是苹果中的糖太多了一点,甜味过多,下次试试...
2014-06-17
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杏仁乳酪双层蛋糕块
口感很好 层次特别丰富
2014-06-14
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自制mascarpone cheese