红烧黄花鱼
第一次做,失败了。。。煎的久了,不该多翻了两次面。水放的有点多,加了淀粉也没收好汁。炖的时候另一面鱼皮粘锅了。啊。。。过两天再试一次!
2020-04-11
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完胜大排档的蒜蓉烤生蚝(烤箱版)
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2020-03-22
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方便好吃到尖叫的大韭菜饼(比其他韭菜盒子都好吃)
#午餐•2020年2月20日# 爸妈第一次自己做,哈哈~菜谱很棒,不过盖锅盖焖容易让韭菜出水,韭菜会比较熟,喜欢韭菜生一点就不盖盖,多烙一会儿。还有一点要注意,放第一张面皮的时候锅一定要是凉的,不然两张皮会捏不住。我妈是在案板上操作,捏好了...
2020-02-20
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风味茄子
淀粉一定要放够,我放了好几次~茄子复炸了一次~虽然倒进料汁里的时候还是塌了,但吃起来口感很好,味道也很好~
2020-02-04
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孜然羊肉
带着洋葱一起下锅了……确实出了很多水,但是味道很好啊~不能出门,味道很像羊肉串,满足了~
2020-02-03
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京酱肉丝
2019-12-16
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2019年09月29日
太好吃啦!开头腌茄子盐一定要少放!
2019-09-29
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红烧虾(差不离版)
我太爱这个方子了哈哈哈几乎每周都做
2019-07-28
锡纸花甲粉
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杭椒牛柳黑椒牛柳 终于找到炒出嫩牛肉的办法了 肉片肉丝都适用
太好吃了吧!!
10分钟凉拌秋葵
2019-07-27
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全家人都爱~
2019-07-21
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