厨师长教你:“麻婆豆腐”的正宗做法,麻香味十足
家里刚好有猪肉末和牛油,就把原版猪油和牛肉末的做法替换了下,一样好吃。没有豆豉点缀用的蒜苗,用了老干妈和小葱,一样出色。最后加的一勺明油搜了下应该是特殊熬制葱姜油之类的,我直接加了点菜籽油,效果也是一样的,介意菜籽油味道的可以用调和油吧。对...
2020-02-09
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自制成都名小吃---蛋烘糕
难的是掌握火候 #晚餐•2014年9月8日#
2014-09-09
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甜水面
很成功,没有加豆芽 #午餐•2014年9月8日#
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