早餐之鸡蛋汉堡（面糊爽脆秘诀）
配方分量减半，做了五个。配浆时，没有低筋，换成中筋，未知是否对成品有影响。第一次操作，使用电陶炉，对火候未熟悉，面皮都有糊了！下次改小火慢煎！#早餐•2022年5月5日#
2022-05-05
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爆米花来了！！！超级简单易上手的焦糖/巧克力爆米花
时常爆爆~
2022-04-08
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自制椒盐玉米片——非油炸烤箱版
方子很好哦，玉米片又自由了！！还需要推薄些~#玉米片#
2022-03-30
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黑芝麻奇亚籽吐司
方子第二次用，感觉没问题，但是烤起来，不知道是模具问题，还是温度问题还需调整！海氏c40，175度37分钟，实际温度计测是180度，已经缩短时间，还是会下火较旺有点糊了！😂下次再调调~
2022-03-29
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椰香浓郁酥的掉渣的椰蓉蛋挞
柏翠，210度20分钟~
2021-06-26
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炼奶吐司
方子挺好，按180度盖上盖子35分钟就过火了！柏翠烤箱~应该调回30分钟就好~
2021-06-22
芝士奶油焗红薯
份量大概放，成品味道棒棒哒！就是表皮未烤焦上色够。 #晚餐•2015年10月9日#
2015-10-09
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麻薯包
为啥底部都是塌了？求解~~
2015-09-29
月饼没有告诉你
2015-09-23
2015年09月23日
就是包的时候推皮推得半死，一定要和好皮马上包！为啥密封包装后过两三天就开始湿？图案也没了，感觉是回油软了皮。巧克力椰蓉馅也比较搭。 #午餐•2015年9月23日#
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
一个晚上就回油，棒棒哒！ #午餐•2015年9月17日#
2015-09-17
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萌得掉渣渣的蛋黄酥
方子不错，从炒馅到出品，双倍分量搞了四个半小时，累成狗啊！！！但值了，豆沙馅还不够甜。 #午餐•2015年9月12日#
2015-09-12
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椰奶冻第二弹
椰奶冻
不是米卡是米卡
