晚餐•2018年3月21日
餐后小零食~希腊酸奶配草莓~ #晚餐•2018年3月21日#
2018-03-21
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晚餐•2018年3月16日
牛腩咖喱饭,番茄蛋花汤在一份白灼秋葵。满足~ #晚餐•2018年3月16日#
2018-03-16
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
泳歌的方子很好,第一次做就成功了。转化糖浆、枧水都是买的,希望回油顺利。也有要改进的地方,一是花纹没印好,二是蛋黄液没刷好,刷多了怕影响纹路,结果刷太少没有存在感。下次改进~
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这个生巧克力的方子,简单简单最简单
按方走的,巧克力始终觉得像酱,加热久了水油分离。。失败了。help!
2018-01-28
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6寸原味戚风蛋糕
一次成功,超级棒~可能自己时间烤得片偏短,中心的部分有点潮。下次继续改进~
2018-01-19
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轻巧磨牙棒
没有蛋黄液了就没刷,给儿子吃的,所以减了20g糖,微微甜,脆脆的很好吃~
2018-01-14
风靡吃货圈的雪花酥
只做了原味,很棒~
2018-01-08
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水煮牛肉
家里人想吃,根据自家口味把最后的辣椒面拿掉了,没有白芝麻只好放黑芝麻。好吃~
2018-01-05
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可能是最kfc的蛋挞水
配方超级棒,按配方走就可以啦。试了几次,经验是挞皮放在烤箱上,借预热的温度解冻到挞皮柔软,加入蛋挞液之后迅速放进烤箱,烤盘放在烤箱中下层,底部的挞皮更酥脆。
2017-11-18
2017年11月17日
按配方走的,因为是六寸模具减了一半的原料,鸡蛋用了3个。烤的过程也很顺利,就是不知道为什么烤好以后塌缩的很厉害,里面略微有点湿,是没熟吗?
2017-11-17
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堂妈教你做桂花糯米藕
2017-11-16
新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头
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想吃草莓自己种。